Schnell selbstgemacht und die Zutaten hat man immer zu Hause. Aioli, die Knoblauch-Mayonnaise aus Spanien, schmeckt zu allem: Als Vorspeise und Dip mit geröstetem Brot, zu Kartoffel-Wedges oder gegrilltem Fleisch.
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BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät Ihnen das Geheimnis von knusprigen Süßkartoffelpommes. Es reicht nämlich nicht, die Kartoffeln einfach nur in den Ofen zu legen. Diese Süßkartoffelpommes sind eine tolle Beilage oder ein schmackhafter Snack zwischendurch.
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Blumenkohl schmeckt nicht nur als Beilage. Mit diesen Rezeptideen für gekochten, gebratenen und geschmorten Blumenkohl von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zaubern Sie ein schmackhaftes Hauptgericht.
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Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Reiberdatschi - egal, wie man sie nennt, sie schmecken süß oder herzhaft einfach fantastisch. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann hat ein besonders gutes und einfaches Rezept für Sie parat.
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Diese Kuchenrezepte garantieren Genuss pur. Ob klassische Rezepte, wie von Oma oder leckere Torten - von Marmor- über Apfelkuchen bis zum Streuselkuchen - Rezepte für jeden Geschmack.
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